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最上の和牛
広島牛を中心に、A5ランクのお肉を厳選。カルビやロースなど定番部位以外にも広島名物コウネやマルカワ、カメノコなど希少部位もご用意しております！
仕入れの力
店主はこの道20年以上。長く業界に携わってきたことでできる「仕入力」が当店の良いものを適正価格でご提供する源泉になっております。
新鮮魚介
お肉以外の魚介系もおすすめ。店内の水槽にはサザエやハマグリなどの貝類をご用意しており、市場から仕入れる鮮魚も鮮度抜群です！
こだわりの逸品
長時間をかけて旨味を抽出した出汁が決め手のお茶漬けや和牛を使った牛すじ煮込み、自家製プリンなど、こだわりのサイドメニューもぜひお召上がりください☆
個室席充実
店内は個室席が充実。さまざまな御人数に対応できる個室を有しており、接待や記念日のご利用にも最適。深夜～明け方近くまで、ほぼ無休で営業しております。